Thursday, November 10, 2011

Homemade Choc

Hari tu aku dah bagitau nak cite pasal buat homemade choc tu kan? Nasib baik sis PR ingatkan..kalau tak berjaman lah ai lupa nak karang n3 ni, hiks.

Sebenarnya aku pon 1st time tengok orang buat coklat ni. Anak saudara MKS [Mukminah] yang duduk kat KL tu yang bawak semua bahan2nya. So aku tak taulah kat KT ni ada jual ke tak..huhu. Kalau tak ada..nanti aku nak kirim kat Mukminah kalau dia balik kampung. Boleh Minah?
from Google
Kalau nak buat homemade choc ni kenalah ada coklat. Coklat ni lah yang Mukminah guna hari tu..jenama Beryl's. Ada milk choc, dark choc & white choc. Jenama ni memang sedap lah..makan macam tu pon dah sedap. Harga pon murah..tak silap aku dalam RM7.80 untuk 1 kg. Boleh buat lebih seribu ketui choc tau!

from Google
Pastu kena ada acuan ni..ni pon murah jer. Kurang dari RM3. Macam2 bentuk ada. Bila dah ada 2 benda ni barulah boleh start buat choc. Caranya senang jer..panaskan air hingga mendidih. Lepas tu cairkan coklat dengan menggunakan teknik 'double boiler'. Hati-hati..coklat tu jangan sampai masuk air yer.
Ni yang kitaorang buat hari tu..ni lapisan pertama. Yang warna pink tu..Mukminah  dah tambah stawberry emulco [botol cam esen vanilla] kat white choc. Jadi ada bau stoberi dan masam2 sikit. Kat milk choc tu..Mukminah letak badam. Lepas sejukkan dalam peti sejuk..bolehlah letak lapisan kedua. Sampai penuh acuan tu okey..
Taraaaa....dah siap. Memang sedap. Senang dan murah. Selama ni aku beli jer...hiks. Lepas ni aku nak survey kat kedai bakery..ada tak jual bahan2 nak buat choc ni. Kalau tak de..kenalah tunggu Mukminah...


Sincerely...

18 comments:

Aku Ibu Muda said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

sy hantu coklat~ tp beli je..heheee

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@Aku Ibu Muda sama lah kita

RYS AREESA NASIR said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

comel la... si kakak izzatun najihah (anak bang Zaim) pun dah pandai buat homemade choc ni... cantik2 mcm dia juga, sayang nak makan.. tengok je jadi hiasan he he. kalau wida yang buat nanti mesti homemade choc wida tu pun comel macam wida hu hu...

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@RYS AREESA NASIR yelah, bila dah buat sendiri..rasa syg pulak nak mkn. so kena beli jelah..hehehe.

senang je kan..agaknya adik along najihah tu pon pndai buat.

mzhany said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

cute cute jer ha...

dwaty said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

saya suka tengok coklet... tapi saya tak suka makan... makan sikit2 bolehla... gg sensitifla katakan... huhuhu

Deena Yasmin said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

coklat brand nih mmg sedap wida.. sis buat ari tu guna coklat ni.

YAYA AZURA said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

senang kan wida...
dah boleh berniaga
suka mould love tu...
shantekk!

deqnoor said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

senang je rupenye... DN pun baru tahu. hee...

Run Away said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

sy shukew sangat coklat....apa lagi coklat yang comel2...;d

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@mzhany sekali ngap jer..hiks

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@dwaty alah..ruginya:)

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@Deena Yasmin yeke..jd mmg sedap kan

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@YAYA AZURA bab niaga ni..x reti lah.kalau nak buat utk mkn2 sendiri..okey kot

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@deqnoor sharing is caring:)

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@Run Awaypasni boleh buat sendiri:)

pena rozie said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

wida... semlm baru intai2 bahan kat kedai cni. Memang ade. coklat tu pun ade gak....

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@pena rozie kat mane tu sis?bg tahu lah

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

It's Mine.. Copyright © 2009 Paper Girl is Designed by Ipietoon Sponsored by Online Business Journal