Sunday, July 24, 2011

Tempoyak..1st time buat!

Tak pernah makan tempoyak..so tak tau kesedapannya
Tak pernah buat tempoyak..so tak tau resepinya

Hari tu MKS bawak kakak dia (Kak Mah) dan pengasuh waiz (Tok Mi) pergi beli durian kat Pasar Payang. Kalau naik 'gajah itam' MKS tu boleh borong durian banyak2. Setakat 4-5 bakul tu..insyallah muat. Dan yang bestnya..tak payah susah hati kereta berbau durian.

Tapi malam kitaorang pergi tu..hujan lah pulak! Tak dapat lah aku nak turun. So Kak Mah dan Tok Mi jer yang turun. Dekat 30 minit jugak lah diaorang membeli. Sampai MKS cakap "ni tunggu durian jatuh ker, beli durian ni..lamanya". Dari waiz jaga..sampai tertido budak tu.

Dah siap diaorang membeli durian..aku cucuh2 lah MKS  beli durian musang king untuk aku [FYI, MKS ni kurengg sikit makan durian...so susah sikit nak menyuruh dia membeli] Tapi dah susah2 datang Pasar Payang tu..berjam tunggu dalam kete, tak kan tak nak beli kan?

So MKS beli lah jugak sebijik untuk aku. RM 10.00 sebijik.. dapat free 2 biji durian yang kecik2 tuk buat tempoyak. Heran aku dengan MKS ni, durian tak makan..tempoyak bukan main suka lagik!

Mula-mula aku tanya Tok Mi cara2 nak buat tempoyak..katanya letak garam kasar jer. Pastu tanya pulak dengan kak ipar aku sebelah rumah ni, katanya letak garam kasar dan simpan dalam botol kaca.

Oooo senang jer, boleh lah buat...jeng jeng jeng
Dua biji durian free tu..dapat lah setengah botol nescafe. Okey..simpan dalam peti sejuk dulu.

Eh nak peram berapa lama ni? Bila boleh makan tempoyak tu yer? Tak tau lah aku leh telan ker tak..tapi tak cuba tak tau kan.

p/s: aku dari dulu mmg kureng sikit makan makanan yang berperam cam budu, tempoyak, cencalok, perkasam ni. Sebab mesti terbayang ada ulat bila peram lama2..hehe

Sincerely...


16 comments:

Hanis MY said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

ah tempoyakk..tp lagi teringin nk mkn doyan!

p/s: wida hanis org kelantan tapi nanti balik keje ganu kiter

deqnoor said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

housemate xmkn durian so xboleh bwk balik rumah. sobsob.. :(

http://deqnoor.blogspot.com/

mzhany said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

wida, jom join GA ni, hadiah dia beshhh hihihi


http://www.mzhany.com/2011/07/room-cash-voucher-equatorial-cameron.html

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@Hanis MY
hehe..kat jepon ada doyan x?

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@deqnoorkesiannya DN..hehe.

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@mzhanyok..nnti wida terjah, hehe

ieda said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

sedap dikkk lepas nie leh buat makan hari2 :))

NM02 said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

huh!!!! sedap nih...

tumbuk cili api, gaul ngan tempoyak





terbaik wok!

Hanis MY said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

wuwuwu ada2 tp sgt ssh nk cr, biasanya durian dr filipina mahal! satu biji 2000 yen (rm70)...

p/s: ha ah mmg akan keje ganu i likeee lepaking tefi fantai...

mzhany said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

huhu hany xmakan tempoyak. eh wida tak update blog hari ni

sW33tdARLiNG said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

gaul plak ngan cili, perghhhh sedapppppppppppppp!

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@iedatak tau samada leh telan ke tak tekak sy ni sis

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@NM02
oh yeke..nnti ai try

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@Hanis MYRM70? Wida nak beli sebiji RM10 pon pikir 2-3x..hehe

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@mzhanywida pon x mkn hany..tp tingin nak try

wida said... [Tak Kira Nak Jawab Gak!]

@sW33tdARLiNGokey okey..nnti ai try, hehe

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

It's Mine.. Copyright © 2009 Paper Girl is Designed by Ipietoon Sponsored by Online Business Journal